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桃油怎么样食用
桃油可以做肉泥桃油汤、油银耳粥、桃油木瓜羹等。以肉泥桃油汤为例,共有5步。以下是肉泥桃油汤的详细操作:
1. 桃油清水泡发洗净沥水 将桃油放入盆中,放适量清水泡发,洗干净后沥干备用。
2. 辣椒葱洗净切碎 将辣椒、葱洗净切碎,放入碗中备用。
3. 瘦肉泥加酱油拌匀 将瘦肉剁成肉泥,加入酱油抓匀放入碗中备用。
4. 热锅烧油肉泥炒香 锅烧热滑油,放入适量油,下入肉泥,炒香。
5. 桃油翻炒加清水煮开 锅中下入桃油,翻炒1分钟,加入适量清水,煮开,加入盐、红椒、葱即可。