韩式自助纸上烤肉怎么烤好吃

使用正宗韩式烧烤腌料、牛肉、料酒等配料，烤出来的韩式烤肉才好吃。

韩式烤肉的做法：

用料：韩式烧烤腌料、料酒、五花肉、韩国泡菜、生菜、烤肉酱、前菜、章鱼、水草。

步骤：

1. 将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，切成厚度为6毫米左右，宽4到5厘米，长10厘米左右的肉条。

2. 用肉锤拍打肉条，目的是使肉质松软，利于卷成肉卷。

3. 将拍打好的肉条卷成肉卷。

4. 按比例量取韩式烧烤腌料和水，将二者混合均匀，制成腌制液。

5. 将调好的腌制液加入肉卷，混合均匀，将其置于冰箱冷藏室中静腌4到6小时。

6. 将腌好的肉卷在烤箱中烤制，为了便于将肉烤熟我们把肉卷展开，切成小段。烤箱温度调为200摄氏度，时间调为5到8分钟，烤好出炉即可。