黄花鱼适合怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-01-09 08:09:55

1. 黄花鱼洗净,大葱切段,姜切片,蒜切粒,小葱切葱花。

2. 油温烧至6成热,放入黄花鱼煎至2面金黄,加入姜、葱、蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀,加入清水适量、海鲜酱、料酒小火炖30分钟。

3. 汤汁收干后加入醋半勺、盐1勺鸡精半勺拌匀,盛出即可。