番茄中间绿的能吃吗？

不建议吃。

像这种外面是红色，切开中间为绿色的番茄说明是人工药物催熟而成的番茄。这种番茄的话，是不建议再继续食用的，这种药物催熟而成的蔬果中含有激素成分。像小孩子如果食用的话会容易引起早熟的现象，女性如果过量食用的话还容易出现内分泌激素紊乱的情况。所以平常在购买番茄的时候一定要多多注意，不要选这种催熟而成的番茄。