早上能喝绿豆粥吗？

不建议喝。

早上并不建议喝绿豆粥，因为绿豆性寒，早上空腹时脾胃处在比较虚弱的状态，这时候喝绿豆粥会导致寒气入里，加重对肠胃的刺激，同时还会增加脾胃的负担。如果本身脾胃不是很好或者是体内寒气较重的话，食用后很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。