藕片怎么判断熟了

可以用筷子稍微夹一下。

因为有些藕片是脆藕，这类藕即使是熟了之后吃起来也是脆脆的口感，而有些藕片是粉藕，这类藕熟了之后吃起来就会比较软糯。

一般来说，当藕片中的水分被炒出来，质地变得比较软的时候就是已经熟了，建议此时可以用筷子稍微地夹一下，如果能够轻松夹断的话，那么就证明藕片已经熟了。