1. 看一看:优质的玫瑰花没有碎末等杂质,花苞的外形饱满,色泽均匀,略带一点光泽,玫瑰花花色为红色偏紫,温水冲泡后茶汤颜色会变成淡黄色。而假的劣质玫瑰花茶不仅碎末多,外形也很干瘪,色泽暗淡。
2. 摸一摸:正常情况下相同体积的玫瑰花茶,优质的玫瑰花会较重,因为这样的玫瑰花茶花苞内花瓣多,比较紧实、干燥。而劣质花茶重量较轻,有少量的杂质,花瓣稀少。
3. 闻一闻:优质玫瑰花茶香气浓郁但不刺鼻,闻起来十分的舒心。而被硫磺熏制过的玫瑰花颜色虽然十分鲜艳,但味道却很平淡,闻起来有刺鼻的感觉。
4. 品一品:冲泡后的玫瑰花茶会呈现金黄色或者黄色,多次冲泡后则会越来越淡,而花瓣也会从红色逐渐转为极淡的黄色或者白色。如果冲泡出来的玫瑰花茶呈红色,则很有可能添加了色素,这种玫瑰花茶是不建议饮用的。