西洋参和玫瑰花能一起泡水喝吗？

西洋参能和玫瑰花一起泡水喝。

西洋参性寒、味微苦，有益肺阴、清虚火、生津止渴的功效。玫瑰花性温、味苦，有疏肝解郁、活血止痛的作用，常用于治疗月经不调、肝胃气痛、跌打损伤等。

西洋参和玫瑰花没有配伍禁忌，两者一起食用还能增强疏肝解郁、滋阴益气的功效，所以能一起泡水喝。