健脾消食
陈皮中含有丰富的维生素B、维生素C、纤维素等成分，还含有大量的挥发油，可以促进消化液的分泌，推动肠胃蠕动，而荷叶中含有柠檬酸、苹果酸、荷叶碱等成分，有调节胃肠的功能，两者搭配泡水，可用于治疗脘腹胀满、恶心呕吐等症状。
燥湿化痰
荷叶有利水渗湿的功效，而陈皮中含有大量的挥发油，有祛痰止咳的功效，两者一起泡水喝，可用于治疗湿痰咳嗽、痰多胸闷等症状，还可以配伍半夏、茯苓同用。
排毒养颜
陈皮中含有多种维生素及微量元素，可以促进新陈代谢，而荷叶中含有维生素C、槲皮素、枸橼酸等成分，有减肥瘦身、排毒养颜的功效，常喝陈皮荷叶茶，可以使皮肤更加光滑细腻。