1个即可。香瓜清香爽口,含有蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维等营养成分,有较高的食用价值,一般来说,一天吃1~2个即可,若过量食用,可能会导致消化不良,而且香瓜性寒凉,吃多了会加重身体内的寒气,容易引起脾胃虚寒。