主料:牛排400g、萝卜150g。
辅料:油适量、盐4g、姜3片、鸡精4g、料酒10ml、水适量。
步骤:1、牛排洗净控干水份备用。
2. 锅烧热加油和姜爆香。
3. 加入牛排翻炒至变色。
4. 加入适量清水煮沸。
5. 煮沸时把泡沫去掉。
6. 换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜加进去炖。
7. 加入适量调料即可。
主料:牛排400g、萝卜150g。
辅料:油适量、盐4g、姜3片、鸡精4g、料酒10ml、水适量。
步骤:1、牛排洗净控干水份备用。
2. 锅烧热加油和姜爆香。
3. 加入牛排翻炒至变色。
4. 加入适量清水煮沸。
5. 煮沸时把泡沫去掉。
6. 换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜加进去炖。
7. 加入适量调料即可。