材料：薏仁60克，冬瓜800克，猪瘦肉250克，苍术10克，食盐，味精各适量。
做法：
1.冬瓜洗净后留皮，去籽，切成小块。2.薏苡仁，苍术洗净，放入清水中浸泡半天。
3.瘦猪肉用温水洗净，切成小块。
4.全部食材放入砂锅中，加入适量清水，先开大火煮沸，然后改用小火慢煲。
5.煲约2小时后，加食盐，味精调味即可关火出锅。
薏仁苍术瘦肉汤
编辑：全民百科
时间：2024-09-18 08:09:21
材料：薏仁60克，冬瓜800克，猪瘦肉250克，苍术10克，食盐，味精各适量。
做法：
1.冬瓜洗净后留皮，去籽，切成小块。2.薏苡仁，苍术洗净，放入清水中浸泡半天。
3.瘦猪肉用温水洗净，切成小块。
4.全部食材放入砂锅中，加入适量清水，先开大火煮沸，然后改用小火慢煲。
5.煲约2小时后，加食盐，味精调味即可关火出锅。