河蚌粥的做法如下：
材料：香米、猪肉、盐、糖、姜、酒、香油、葱、胡椒粉。
做法：
1. 河蚌放水里养一天洗净。
2. 猪肉洗净剁碎，加入盐、糖、姜汁酒。
3. 将河蚌打开。
4. 取出河蚌肉，洗去沙囊，切成小片，加盐、姜片、酒。
5. 香米洗净，放入锅中，加水煮至粘稠。
6. 放入蚌肉和肉末搅匀，煮开，放盐，调好味。
7. 放入香油、葱花、胡椒粉。
8. 搅匀即可。
河蚌煮粥该怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-05-06 22:27:22
河蚌粥的做法如下：
材料：香米、猪肉、盐、糖、姜、酒、香油、葱、胡椒粉。
做法：
1. 河蚌放水里养一天洗净。
2. 猪肉洗净剁碎，加入盐、糖、姜汁酒。
3. 将河蚌打开。
4. 取出河蚌肉，洗去沙囊，切成小片，加盐、姜片、酒。
5. 香米洗净，放入锅中，加水煮至粘稠。
6. 放入蚌肉和肉末搅匀，煮开，放盐，调好味。
7. 放入香油、葱花、胡椒粉。
8. 搅匀即可。