蒸螃蟹用啤酒还能吃吗？

啤酒蒸螃蟹可以吃，但最好不要吃。

从食物的性味来看，螃蟹是一种寒性食物，啤酒也是一种寒性饮料，这两种都是寒性食物，不适合在一起食用，而且从食物的成分上来看，啤酒和螃蟹中的嘌呤含量高，一起食用后容易使体内的尿酸含量升高，所以说最好是不要在一起食用。