1. 准备一把家用勺子,用手握住勺子的前方,勺子后方漏出来。
2. 左手扶好八宝粥的罐体,右手用勺子后方敲击盖子。
3. 将八宝粥盖子敲开后,再用勺子将盖子翘起。
4. 用手拿掉盖子,拉环断掉的八宝粥盖子即可被打开。
八宝粥:
八宝粥的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多八宝粥的用料已经超出八种。 八宝粥一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。不同品牌的罐,装八宝粥其用料也不同。但是基本上是四大类原料:米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制八宝粥,有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。