1. 打蛋 姜末打底,打入鸭蛋。
2. 搅拌 放入醋、酱油、盐,轻轻搅拌,蛋黄要保持完整。
3. 翻炒 锅中热油,倒入蛋液,翻炒即可。
1. 打蛋 姜末打底,打入鸭蛋。
2. 搅拌 放入醋、酱油、盐,轻轻搅拌,蛋黄要保持完整。
3. 翻炒 锅中热油,倒入蛋液,翻炒即可。