准备好食材：鸟贝400g、猪肉300g、韭菜250g 、大葱适量、姜适量、黑木耳适量。步骤如下：
1. 鸟贝洗净备用。
2. 锅里烧开水将鸟贝稍微一烫，鸟贝的壳开口捞出。
3. 鸟贝的肉壳分离，鸟贝肉摘洗干净去除内脏。
4. 猪肉切肉丁，加入料酒、五香粉、酱油、花生油腌制备用。
5. 鸟贝、韭菜连刀切与腌制的肉馅放在一起，加入盐，味精搅拌均匀。
鸟贝饺子馅的做法
编辑：全民百科
时间：2024-09-04 16:00:35
准备好食材：鸟贝400g、猪肉300g、韭菜250g 、大葱适量、姜适量、黑木耳适量。步骤如下：
1. 鸟贝洗净备用。
2. 锅里烧开水将鸟贝稍微一烫，鸟贝的壳开口捞出。
3. 鸟贝的肉壳分离，鸟贝肉摘洗干净去除内脏。
4. 猪肉切肉丁，加入料酒、五香粉、酱油、花生油腌制备用。
5. 鸟贝、韭菜连刀切与腌制的肉馅放在一起，加入盐，味精搅拌均匀。