凉拌豆腐干家常做法：韭菜凉拌豆腐干，凉拌荠菜豆腐干，凉拌黄瓜豆腐干，凉拌菠菜豆干。
凉拌黄瓜豆腐干
材料：黄瓜1根，豆腐干50克，盐、蒜、鸡精、糖、芝麻油。
做法：
1. 黄瓜去皮切段，用少许盐腌制10分钟。
2. 香干切条焯水，沥干水分。
3. 大蒜切末待用。
4. 盘内放入黄瓜、香干，再放入蒜、糖、鸡精、芝麻油拌匀。
5. 等2分钟后即可食用。
豆腐干和什么凉拌好吃
编辑：全民百科
时间：2024-05-01 08:00:02
凉拌豆腐干家常做法：韭菜凉拌豆腐干，凉拌荠菜豆腐干，凉拌黄瓜豆腐干，凉拌菠菜豆干。
凉拌黄瓜豆腐干
材料：黄瓜1根，豆腐干50克，盐、蒜、鸡精、糖、芝麻油。
做法：
1. 黄瓜去皮切段，用少许盐腌制10分钟。
2. 香干切条焯水，沥干水分。
3. 大蒜切末待用。
4. 盘内放入黄瓜、香干，再放入蒜、糖、鸡精、芝麻油拌匀。
5. 等2分钟后即可食用。