1. 平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出。
2. 将黄花鱼放入用小火煎。
3. 煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。
4. 煎好的黄花鱼盛出备用。
5. 另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜,蒜末,葱白段爆香。
6. 将调味料混合均匀备用。
7. 将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料
8. 中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。
1. 平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出。
2. 将黄花鱼放入用小火煎。
3. 煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。
4. 煎好的黄花鱼盛出备用。
5. 另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜,蒜末,葱白段爆香。
6. 将调味料混合均匀备用。
7. 将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料
8. 中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。