虽然低温能够帮助很多食物保鲜，但有些食物放进冰箱后，反而更容易坏掉，或者口感不加。
为了不浪费，下面这些食物，也尽量不要放进冰箱保存。
一些热带水果
例如香蕉、芒果等，它们适合保存在 12 ℃ 的环境中，如果放进冰箱，反而会出现冻伤，提前变质。
这些水果，买回来放在阴凉处就好。
蜂蜜
蜂蜜在温度过低的时候会出现结晶，虽然并不是坏了，但会影响到口感和外观。
蜂蜜糖多，即使开封了常温保存也不会坏，就不要占冰箱的地方了。
巧克力
巧克力放进冰箱后，容易发生脂肪结晶，出现白霜。
这时候的巧克力还可以吃，但口感会变粗糙，有点可惜，还是在室内找个阴凉地儿放着就好。反正天气特别热的时候，我们都要开空调嘛。
淀粉类食物
很多人买了面包，觉得放冰箱能多保存两天。
其实没必要，面包在保质期内室温保存就好，放冷藏室反而会让面包变干。如果实在一时半会儿吃不完，不如直接冷冻起来。
馒头、花卷也一样。
容易吸潮的食物
例如奶粉、咖啡等食物，常温保存就可以，如果放冰箱，反而可能出现吸潮、串味儿等问题，影响品质不说，还容易发霉。
如果近期不想喝，想保存更长时间，那可以把它们密封好后冻起来。