西洋参怎么样吃最好

编辑:全民百科 时间:2024-07-16 04:27:02

西洋参花胶土鸡汤

材料:

西洋参片15克,土鸡1只,花胶100克,杞子少许,姜2片。

做法:

1.将土鸡洗净,可将鸡皮剥去,连同浸发好的花胶、西洋参片、杞子、生姜2片一齐放入炖盅。

2.待煲中的水沸腾后放进去,文火炖两个半小时即可,食前再调味。

功效:养阴补气,生津降压。

西洋参乳鸽汤

材料:

西洋参12克,乳鸽2只,猪瘦肉100克,姜1片,枸杞少许。

做法:

1.西洋参切片,把乳鸽、猪瘦肉洗干净,生姜1片,枸杞少许一齐放入炖盅。

2.待煲中的水沸腾后放进去,文火炖两个半小时即可,食前再调味。

功效:养阴补气,补肾益精。

冰糖杏仁炖西洋参

材料:

西洋参片5克,南杏8粒,冰糖适量。

做法:

1.西洋参切片洗净,加入南杏适量一齐放入炖盅内,待褒内的水沸腾后把炖盅放进去。

2.文火炖一个半小时后加入冰糖,待冰糖炖溶即可。

功能:提神醒脑,润肺养颜。

西洋参瘦肉粥

材料:

西洋参8克,瘦肉150克,白米70克。

做法:

1.西洋参切片洗净,瘦肉切片洗净待用。

2.把水加入瓦煲中煲滚后放入已洗净的白米。

3.待二沸后把西洋参片、瘦肉片放进去,待滚后再用文火煲约一小时后即可。食前再调味。

功效:补气养阴,补肾健脾。