冬天的草莓为什么有的那么甜

编辑:全民百科 时间:2024-06-02 20:36:43
冬天的天气比较干燥,土壤里没有过多的水,所以草莓里的水分就较少糖分较多,因此较甜。

有些种植户在草莓中加入催熟膨大剂,导致甜蜜素喷撒的不均匀,从而致使草莓较甜。

阳光照射不均匀也会引起甜蜜素分布不均匀,所以草莓甜度不一。

冬天种草莓主要是通过暖棚来调节,形成较强的昼夜温差,让草莓糖分高,自然更甜。

冬季白天温度低,草莓的生长呼吸都减慢了,生长周期更长,呼吸消耗更少,积累的养分和香味都多很多,味道更浓郁。