榴莲为什么有酒精味

编辑:全民百科 时间:2024-08-07 18:36:07

榴莲有酒精味是因为存放时间长。

如果闻起来有酒精味,多考虑是由于榴莲存放时间过久,其中的糖分发酵,产生了乙醇所致。

也就证明了榴莲已经发生了变质。

榴莲是一种热带水果,味道甘甜,闻起来气味十分浓烈。

一般情况下,新鲜的榴莲闻起来是不会有酒精味的。