食材用料：高筋麦芯粉300克、纯净水180克、酵母2克、芝麻酱20克、老抽适量、白糖5克、盐3克、盐3克、花椒大料粉适量、茴香粉适量。
做法：
1. 面包机桶内放入纯净水和酵母精致5分钟 ，让水和酵母充分融合。
2. 放入面粉开启发面程序和成光滑的面团开始醒发，醒发到半发状态。
3. 芝麻酱中放入盐，白糖，老抽，茴香面，花椒大料面，搅拌均匀。
4. 醒发好的面团很蓬松，切开有细细的小孔。
5. 排气揉成光滑的面团。
6. 擀成薄片。
7. 均匀的抹上芝麻酱调料。
8. 从一头开始卷起来。
9. 切成均匀的十六份。
10. 每两份叠起来拉长醒发十分钟。
11. 两头都向外拧成麻花状。
12. 抻成长条。
13. 开始卷起来。
14. 用擀面杖的一头沾油每个面团中间戳一个坑，盖保鲜膜醒发十分钟。
15. 摁住中间像外拉大，中间用擀面杖戳平 放入烤盘，像不像一个个的小篮子。
16. 放入预热好的烤箱，上下火220摄氏度，25分钟。
17. 出炉。