食材：鸡蛋一个，牛奶100毫升，食用油10毫升，棉白糖10克。
自制奶油的做法步骤：
1. 将鸡蛋蛋黄蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中，比较结实的盆子。
2. 用打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫。
3. 加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打。
4. 打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶、油、糖
5. 待牛奶、油、糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。
6. 奶油完成。
如何做出好吃不腻的奶油
编辑：全民百科
时间：2024-05-01 17:36:31
食材：鸡蛋一个，牛奶100毫升，食用油10毫升，棉白糖10克。
自制奶油的做法步骤：
1. 将鸡蛋蛋黄蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中，比较结实的盆子。
2. 用打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫。
3. 加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打。
4. 打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶、油、糖
5. 待牛奶、油、糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。
6. 奶油完成。