生活在北美洲的更格卢鼠，就可以终生不喝水。它们只是靠食物中的水分，来维持自己的生命。
由于较长时间地适应缺水的环境，更格卢鼠甚至都不吃雨后长出的富含水分的绿色植物，而是一如即往地吃它们爱吃的比较干燥的植物种子。当然，种子当中所含的水分是非常有限的，它们只所以能够生存下去，主要是靠特别有效的保水策略。
更格卢鼠没有汗腺，不会通过皮肤损失水分。其它动物在呼吸时，往往会通过肺部的蒸发，失去相当大的一部分水，而更格卢鼠在呼吸时所带走的水分却非常少，因为它具有非常特殊的肺部结构，可以使呼出的气流的温度尽可能地低一些，所含水分也会尽可能地少一些。