天麻切片还是磨粉好

视情况而定。

天麻的常用的处理方式为切片或磨粉，对于不同的处理方式来说，其食用方法也是不同的，建议可以根据个人的需求来进行选择。

对于切片的天麻来说，一般是用来煲汤、煮粥等，吃起来比较脆，口感是比较好的；而对于磨粉的天麻来说，则一般都是用来泡水喝或者制成胶囊服用，比较利于人体肠胃的消化和吸收。