家常煎饼怎么样做

编辑:全民百科 时间:2024-09-20 21:54:38

家常煎饼怎样做

煎饼,是街头巷尾的美味,是人们最喜欢吃的特色小吃之一。下面一起来看看吧!

1. 准备一只碗,倒入面粉备用。

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2. 加入适量的清水,搅拌均匀。

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3. 用搅拌器继续搅拌至粘稠的面糊。

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4. 准备一只锅,倒入花生油热锅。

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5. 倒入面糊,将锅底摇晃均匀。

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6. 翻面,将煎饼的另一面烙熟。

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7. 加入切碎的火腿肠,热锅稍微烤一下。

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8. 将豆瓣酱抹在煎饼朝上的一面。

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9. 加入清洗干净了的青菜,继续涂上豆瓣酱。

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10. 加入几片薯片来代替果子。

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11. 加入香肠卷起来,翻面。

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12. 再从中间对折即可。

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