步骤如下:1. 准备原料核桃500克、鸡1只、陈皮与盐少许。2. 将核桃去壳取肉,然后将核桃肉与陈皮用清水浸透洗净。3. 将鸡去内脏、油脂,并洗净放置。4. 将食材放入锅中,加1000毫升水,然后用小火煲2小时,最后加盐调味即可。