哪些人不能吃鹅蛋

1. 蛋白质过敏者：鹅蛋中含有较多的蛋白质，一些对蛋白质过敏的人群食用后可能会出现皮肤瘙痒红肿、恶心呕吐等身体不适的症状，建议最好是避免食用。

2. 肝功能不好者：鹅蛋中的脂肪和胆固醇含量较高，这些物质进入到人体之后需要经过肝脏的代谢，所以对于一些肝功能不好的人群来说最好是少吃，以免加重肝脏的负担，不利于疾病恢复。