炖的土豆泥怎么做好吃

1. 将土豆起皮洗干净切成四块加水放锅里煮熟。

2. 捞出用钵子碾成泥。

3. 准备干辣椒和蒜，把它们切断。

4. 锅内热油倒入干辣椒和蒜爆香，放入土豆泥，并放入牛肉酱。

5. 继续翻炒碾碎土豆泥，加入盐和孜然粉调味盛出。