主料:五香豆腐干380克、猪肉100克、猪皮100克。
辅料:油适量、料酒1茶勺、酱油适量、盐适量、黄豆酱半茶勺、大蒜适量。
做法:
1. 把五香豆腐干、猪肉、猪皮洗净切块。
2. 热锅下油。
3. 先放入猪肉炒拌一下,再放入猪皮炒拌,接着放入五香豆腐干炒拌。
4. 放入料酒、酱油、盐、糖、黄豆酱等调料拌匀。
5. 加适量水至烧开即可做成。
主料:五香豆腐干380克、猪肉100克、猪皮100克。
辅料:油适量、料酒1茶勺、酱油适量、盐适量、黄豆酱半茶勺、大蒜适量。
做法:
1. 把五香豆腐干、猪肉、猪皮洗净切块。
2. 热锅下油。
3. 先放入猪肉炒拌一下,再放入猪皮炒拌,接着放入五香豆腐干炒拌。
4. 放入料酒、酱油、盐、糖、黄豆酱等调料拌匀。
5. 加适量水至烧开即可做成。