不宜与柿同食

蟹肥正是柿熟时，应当注意忌蟹与柿子混吃。

因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。