基围虾不用去虾线吗？

基围虾需要去虾线。

一般来说，虾线是虾的消化道，里面会有重金属等废渣。

如果不去除虾线，使用者可能会出现腹泻等症状，严重的可能会发生食物中毒。

另外，虾线如果不去掉，会产生苦味，影响虾的口感，所以虾线一定要去掉。

虾线一般呈蓝黑色。