水果蛋挞做法

编辑:全民百科 时间:2024-02-22 04:27:12

原料:蛋挞皮、淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、面粉、炼乳、水果。

做法:

1. 准备所有材料。

2. 在蛋挞底部加点葡萄干。

3. 将淡奶油110克,牛奶90克,细砂糖40克,蛋黄2个,低筋面粉8克,炼乳7克放奶锅中熬开,然后过滤备用。

4. 将蛋挞液倒入。

5. 装入烤盘,放入预热好的烤箱烤焙,用210度烤25分钟左右,烤至蛋挞水表面出现焦点即可。

6. 水果切好装饰在蛋挞上即可。