红枣发糕是一道传统特色糕点，一起来看看它的制作方法。
红枣洗净，对半切开。
放入小蒸盘内。
加适量水，放入蒸箱。
先预热蒸箱至100度，选择蒸制模式，温度设置100度，时间设置10分钟。
蒸完后取出。
取出少量红枣备用，加入牛奶。
酵母中加入温水。
搅拌至全部溶解。
倒入红枣牛奶中。
用料理机打碎均匀。
加入面粉、白砂糖、鸡蛋。
加入牛奶。
搅拌均匀，将红枣牛奶泥混合到起。
搅拌均匀，加入色拉油。
充分搅拌，混合好的面糊倒入模具内。
放入切碎的红枣。
放入蒸箱。
先预热蒸箱至100度，选择蒸制模式，温度设置100度，时间设置25分钟。
红枣发糕制作完成。