零食可以带上高铁，只要不超重即可。每人免费携带品的重量体积是：儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克。每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米。杆状物品不超过200厘米；重量不超过20千克。
高铁禁止携带物品：
1. 国家禁止或限制运输的物品。
2. 法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品；（法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品，则主要包括：枪支子弹、爆炸物品、管制器具、易燃易爆物品、毒害品、腐蚀性物品、放射性物品、传染病病原体、其他危害列车运行安全、及国家法律、行政法规、规章规定的其他禁止携带、运输的物品）。
3. 动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品。
4. 能够损坏或污染车辆的物品。
5. 规格或重量超过行李说明中的物品。