糖醋花生仁做法

编辑:全民百科 时间:2024-07-12 20:54:32

1. 花生米下有点儿温热的油锅,慢慢炸熟,皮儿变色,锅里发出叭叭爆的声音就可,千万不要怕不熟就继续炸,会糊的。

2. 炸好的花生米晾凉,放冰箱里冷藏一下。

3. 陈醋2勺,生抽1勺,糖大半勺混合均匀做成调味汁。

4. 小葱切碎,洋葱切碎,(有香菜也加点儿,我没有就没加)和花生米拌匀,调味汁浇上即可。