超市买的饺子怎么做好吃些

编辑:全民百科 时间:2024-07-20 05:00:44

饺子的煮法如下:

取一大小适中的锅,放入适量的水;加盐,大火烧开;等水开后,放入饺子;饺子全部入锅后,用木铲深入锅底,轻轻搅动几下,防止部分饺子粘在锅底;盖好锅盖煮约20秒,以水再次烧开为准;此时打开锅盖,可以看到饺子有轻微上浮的迹象,再次用木铲深入锅底,轻轻搅动;加一点冷水,盖上锅盖,继续煮至水开;如果是纯素馅的饺子,此时已经可以出锅食用;如果是肉馅饺子,那还要继续下面的步骤;再次加入冷水,煮至水开即可。