蒸1个鸡蛋要放多少水

想要蒸出一碗口感顺滑的鸡蛋羹，鸡蛋和水的比例是非常重要的，如果水放太少煮出来的鸡蛋羹就会变老。

1. 可以正好把鸡蛋给遮住，蒸8分钟左右就可以制作完成蒸鸡蛋，吃起来的时候，鸡蛋特别的嫩滑，不会特别的老。

2. 如果水比较少，可能会使蛋变成糊蛋，如果水比较多，可能会浪费水。

3. 而且鸡蛋可以制作出好吃的鸡蛋料理，可以在早上做好吃的荷包蛋，味道也是非常的不错，在中午的时候可以制作好吃的鸡蛋羹，味道也是非常好。