姜和陈皮可以一起泡水吗？

可以一起泡水喝。

姜性温、味辛，含有姜辣素、姜酚、姜酮、姜烯、钾元素等营养物质；陈皮性温，味辛、苦，含有大量的挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C、蛋白质、镁等营养成分，两者搭配泡水喝在性味和成分上并无相克冲突，可以一起泡水饮用。