扒皮鱼的营养价值
编辑:全民百科
时间:2024-09-21 01:36:01
扒皮鱼中的蛋白质含量丰富,含有不少脂类成分,胆固醇,少量的核黄素,烟酸,以及维生素A,维生素E等微量元素,当中含有不少的矿物质元素,例如,钙、锌、锰、磷、钾、钠等,具有不错的营养价值。
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