直接放。菌汤粉包撕开了可能会牙碜，因此将其直接放入即可。海底捞的菌汤粉包主要成分牛油、花椒、红油、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角、茴香，撕开了，挑选出自己需要的调料。
海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体品牌火锅店。 在北京、上海、郑州、西安、简阳等城市开有连锁门店。 海底捞始终高扬绿色，健康，营养，特色的大旗，致力于火锅技术的开发与研究。在继承川、渝餐饮文化原有的麻、辣、鲜、香、嫩、脆等特色的基础上。 不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇并在众多的 消费者心目中留下了好火锅自己会说话的良好口碑。