大鱼鱼鳞怎么刮

1. 准备一根胡萝卜，将胡萝卜的尾部斜切掉，并保留下来。

2. 在案板上铺上保鲜膜，将鱼放在案板上。

3. 用胡萝卜的尾部，从尾部开始逆向刮鱼鳞。

4. 用胡萝卜将鱼鳞去除干净即可。