水果蔬菜店摆放的方法:
1. 考虑顾客的方便。
2. 保证先进先出。
3. 面向顾客,平稳安全,补货时轻拿轻放。
4. 按分类、形状、大小分开陈列。
5. 各种颜色搭配陈列,利用蔬果的天然色泽,搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。
6. 考虑蔬果陈列顺序及面积。
7. 同一品项垂直陈列,散装售卖与箱装售卖可同时陈列。
8. 蔬果陈列要以有色植物灯为背景,灯光明亮以显示鲜度。
9. 价格卡及POP牌要与陈列商品对应,价格正确且字体美观工整。
10. 陈列中做好鲜度管理。
11. 陈列道具清洁、安全、整齐。
12. 运用黄金陈列线陈列。