巧克力慕斯的做法

编辑:全民百科 时间:2024-07-05 17:18:06

做法:奥利奥饼干放入融化备用、取吉利丁1片剪成3小片完全泡开、取一个空碗倒入牛奶70克糖13克可可粉7克水加热、另取一个打发盆倒入200克淡奶油、放入冰箱冷藏时间到了取出蛋糕。

工具/材料

奥利奥饼干碎片、黄油、吉利丁片、牛奶、糖、可可粉。

具体内容

    首先将奥利奥饼干捣碎放入锅中融化,用勺子压平后冷藏备用。

    用温水把吉利丁片泡开,不要用开水会把它融化的。

    准备一个大碗,把牛奶、可可粉、糖倒到一起进行温水搅拌,搅拌好了放凉备用。

    另外准备一个盆把牛奶倒进去,稍微加一些糖,也要不停的搅拌直到看起来黏黏就可以了。

    把我们所有备用的食材全部放进一个容器里,最后放到冰箱12小时之后就有可以吃了。