芋头对哪些人不宜吃

编辑:全民百科 时间:2024-06-12 06:45:07

过敏人群

虽然大部分人吃芋头不会对身体造成影响,但本身对芋头过敏的人最好不要进食芋头,如果这类人在本身对食物过敏的情况下还进食的话,可能会出现皮肤发红、起疹、瘙痒等过敏症状。

高血糖人群

芋头的成分中虽然糖分不高,大部分以淀粉为主,但淀粉在消化过程中的最终产物是糖分,加上芋头煮熟后热量及糖分会有一定的升高,高血糖患者吃了后可能出现血糖波动,对健康带来不利影响。