pu医学什么意思

编辑:全民百科 时间:2024-04-07 02:54:30

PU在医学上是指杀菌强度。

PU值,是巴氏灭菌单位,在60℃下经历1分钟所引起的灭菌效应为一个巴氏杀菌单位,即一个PU值。

计算公式为:PU=Z·1.393(t-60)。

其中Z为时间,t为温度。

其广泛应用于啤酒饮料工业的包装车间,通常作为考核成品质量的重要指标。