1. 主料:龟苓膏粉30g
2. 辅料:水650ml
3. 龟苓膏粉称重,30g。
4. 先用150ML凉水冲开,拌到没有颗料感为止,像是奶昔的那种感觉。
5. 倒入60度-80度的55ML热水搅动均匀。
6. 开始煮,用大火烧开,中间需要不断用勺子搅动。
7. 待感觉粘稠后即可关火,迅速倒入模具中,待冷却即可。
1. 主料:龟苓膏粉30g
2. 辅料:水650ml
3. 龟苓膏粉称重,30g。
4. 先用150ML凉水冲开,拌到没有颗料感为止,像是奶昔的那种感觉。
5. 倒入60度-80度的55ML热水搅动均匀。
6. 开始煮,用大火烧开,中间需要不断用勺子搅动。
7. 待感觉粘稠后即可关火,迅速倒入模具中,待冷却即可。