糯米团的做法:
食材:糯米600克、普通大米100克、鸡蛋若干个、地瓜粉适量、白糖适量
步骤:
1. 备齐材料。
2. 糯米与大米按照6比1的比例一起放入锅中煮。
3. 煮熟后放入白糖和地瓜粉。
4. 将鸡蛋打碎,搅拌均匀。
5. 将煮熟后的糯米用手握成团,搓成椭圆形,将蛋液涂抹均匀。
6. 将油烧开,将握好的糯米团,放入油中炸至金黄即可。
糯米团的做法:
食材:糯米600克、普通大米100克、鸡蛋若干个、地瓜粉适量、白糖适量
步骤:
1. 备齐材料。
2. 糯米与大米按照6比1的比例一起放入锅中煮。
3. 煮熟后放入白糖和地瓜粉。
4. 将鸡蛋打碎,搅拌均匀。
5. 将煮熟后的糯米用手握成团,搓成椭圆形,将蛋液涂抹均匀。
6. 将油烧开,将握好的糯米团,放入油中炸至金黄即可。